Toplanan inek sütü mayıs ayında yıllık yüzde 0.6 azaldı
  • Reklam
  • Reklam

Toplanan inek sütü mayıs ayında yıllık yüzde 0.6 azaldı

Türkiye’de toplanan inek sütü miktarı mayıs ayında yıllık yüzde 0.6 düşüşle 910 bin 757 tona geriledi.

14 Temmuz 2019 - 14:04
Reklam

Ticari süt işletmelerince Mayıs ayında 910 bin 757 ton inek sütü toplandı

Toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %0,6 azaldı.

Mayıs ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 142 bin 166 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %0,6 azalış gösterdi. İnek peyniri üretimi 62 bin 295 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %7,1 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 5 bin 239 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %5,9 azaldı.

Yoğurt üretimi 105 bin 331 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %3,2 arttı. Ayran üretimi ise 54 bin 413 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %7,1 azalış gösterdi.

Mayıs ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,4, protein oranı ise ortalama %3,2 olarak tespit edildi.

Toplanan inek sütü, Mayıs 2019

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında bir önceki aya göre %2,6 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %0,6 azaldı.

Kaynak: Çayyolu Haber Ajansı
Bu haber 70 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Erdoğan'a yakın isim 'Kürdistan' diye eleştirdikleri yerde lokanta açmış
Erdoğan'a yakın isim 'Kürdistan' diye eleştirdikleri yerde...
Bilirkişi Korkmaz'ın görüntülerini kurtarması gerekirken silmiş
Bilirkişi Korkmaz'ın görüntülerini kurtarması gerekirken...
Web Analytics
http://addurl.nuz35W7z4v9z8w