Toplanan inek sütü miktarı Temmuz’da azaldı

Toplanan inek sütü miktarı Temmuz'da azaldı

Ülke genelinde toplanan inek sütü miktarı temmuzda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 7,5 azalarak 797 bin 964 ton oldu.

13 Eylül 2019 - 16:03

Ticari süt işletmelerince Temmuz ayında 797 bin 964 ton inek sütü toplandı

Toplanan inek sütü miktarı Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %7,5 azaldı.

Temmuz ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 107 bin 228 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %1,5 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 54 bin 725 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %14,6 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 3 bin 822 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %3,3 azaldı.

Yoğurt üretimi 114 bin 745 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %3,2 azaldı. Ayran üretimi ise 64 bin 583 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %8,3 azalış gösterdi.

Temmuz ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,3, protein oranı ise ortalama %3,2 olarak tespit edildi.

Toplanan inek sütü, Temmuz 2019

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Temmuz ayında bir önceki aya göre %3,3 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %7,5 azaldı.

Kaynak: Çayyolu Haber Ajansı
Bu haber 99 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Anafilaksi nedir? Anafilaksi nedenleri ve belirtileri nelerdir?
Anafilaksi nedir? Anafilaksi nedenleri ve belirtileri nelerdir?
Alzheimer hastalığını önlemek için neler yapmalıyız?
Alzheimer hastalığını önlemek için neler yapmalıyız?
Web Analytics
http://addurl.nuz35W7z4v9z8w